[プレゼント&アンケート] 2017/02/13[月]

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創業80年の老舗がつくった滋味深い味

 生活習慣病予防や高血圧の改善などを目的に、減塩食品が注目を集めています。健康に良い影響がみられる一方、減塩ゆえに味が薄くなったり、物足りなさを感じる、という声も。そんな声に応えるため、長野県・下諏訪町に本社を置く、ひかり味噌株式会社がこのほど4月1日に新発売するのが「50%減塩みそ」です。

 同社はこれまでも、女子栄養大学 栄養クリニック監修で塩分を25%カットした「女子栄養大学 栄養クリニック監修 無添加減塩みそ」などを発売してきましたが、これまでの醸造技術、ノウハウを活かし、それを上回る50%の減塩に成功。塩分が少なくても、味噌の風味と糀の甘さがしっかりとしているため、味わい深い味噌に仕上がっているといいます。

 素材が生み出す、豊かな味わいを塩分50%カットで。今回は、この「50%減塩みそ」を5名様にプレゼントします。

賞品名 50%減塩みそ(500g)
当選数 5名様
締め切り 2017年3月13日
賞品提供 ひかり味噌株式会社
応募方法 終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

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