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幼児のボツリヌス菌摂取について2018/02/20
幼児のボツリヌス菌摂取についてお伺いします。 質問は二点です。 １.現在１歳9ヶ月の子どもが『てんさい糖』を摂取することは危険ですか？ ２.ボツリヌス菌を含む食品の摂取は、何歳からなら全く危険がないのでしょうか？ 離乳食開始からボツリヌス菌を考慮してハチミツを摂取することを避けてきましたが、１歳を過ぎても何となくまだ怖くて避けています。 しかし、黒糖などの精製していない砂糖にもボツリヌス菌が含まれていると耳にしました。 大人の健康のため、子供の食事以外は白糖の代わりにてんさい糖を使用しているのですが、そろそろ大人と子どもも取り分けを利用して似たものを食べて欲しいと思っているので、そうすると子供の口にてんさい糖が入ってしまいますのでご相談させて頂きました。 (乳幼児/女性)
クラペディア先生
小児科
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