調理人の指の絆創膏での感染2019/08/26

家族で寿司屋に行き、板前さんに、握り寿司を作ってもらって食べました。食べた後、会話中握ってくれたその人のふと指を見ると、指にバンドエイド状の絆創膏をあちこち三枚も貼って、握り寿司を握っていたことに、気が付いてしまいました。店の人に言う勇気もなく、帰宅しましたが、感染とか気になります。今、私の家族は、症状で、何に気をつけたら良いですか。肝炎やエイズなど、感染の心配ありますか。検査が必要ですが、 (10代/男性)

comandante先生

消化器外科

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