ステンレススプーンによる金属中毒について2023/08/20

ステンレス製のスプーンをレモン汁を使った料理の器に差したままにして、 40分程冷蔵庫に置いていました。すると、金属臭のような匂いがしていました。 以前にも似たようなことがありました。 その時、ふと、酸性の飲み物をやかんに入れて金属中毒を起こした というニュースを思い出しました。 ステンレスのスプーンにはサビや傷などはありませんが、 この場合、金属中毒は起こり得るでしょうか? ちなみに、料理は一口しか食べていません。 よろしくお願い致します。 (20代/女性)

雪国の画像診断医先生

放射線科

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