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鶏皮の生焼けを食べたかもしれません2023/10/25
今日の夕食に胸肉と皮を焼いて食べました。胸肉は火が通っていたと思うのですが、皮を食べたら生っぽい感じがしたのですが、飲み込んでしまいました。その後、残りは食べませんでした。 食中毒を心配しますが、症状が出る前に医療機関を受診した場合、検査でカンピロバクターに感染したかどうかわかるものでしょうか？ よろしくお願いします。 (60代/男性)
阿部 翼先生
消化器内科
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