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妊婦の食中毒について2025/03/14
現在28週の妊婦です 4週間前に開封した市販の黒豆の甘煮を10粒ほど食べました。 特におかしな味はせず開封後は瓶で冷蔵保存していました。 特に食中毒の症状は出ていませんが胎児に影響がないか心配です。 腐っていた場合どのような菌が繁殖していたと考えられますか? また黒豆の甘煮でもリステリア菌を繁殖させることはありますか? (20代/女性)
ライダー先生
耳鼻咽喉科
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