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水銀中毒について(サーモン食べ過ぎ)2025/08/14
ここ数年、サーモンの脂身が多い焼き鮭(市販)をほぼ毎日大好きで食べてます。 量は切り身１枚程度です。 あまり気にしてなかったのですが、 水銀中毒になったりするでしょうか。 野菜を一緒に摂った方が良いとか、気をつけることはありますか？ 皮も焦げてなければ頂いてました。 さすがに長期間で食べ過ぎですよね。 毎日はやめた方がいいでしょうか。 ちなみに今までの血液検査などでは何も言われてないです。 教えてください。 (40代/女性)
工藤 宏之先生
形成外科
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