東京慈恵会医科大学附属 柏病院

去年、今年と二度に渡る長期入院をしている中で、つくづく感心したのが、病棟の食事の美味しさでした。
入院時の数少ない楽しみと言えば、その一つは、勿論、三度のご飯です。(笑)
ご飯が、あまり美味しくない病院に入院した経験談もある中で、こちらのは、本当に旨いし、献立がバラエティーな分、似通ったメニューが少なく、飽きが来ないから、イイと、入院している患者さん達との話の際に、話題にのぼっていました。
入院中に、病室に来られる栄養士さんから、朝食のゆでたまごには、塩などを何も付けずにそのままで食すのも、タマゴ本来の素の味に慣れると、結構美味しいものだと教わりました。
退院後の現在でも、ゆでたまごは、そのままで食べております。

2006年11月06日投稿

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